Alchimiste（アルシミスト）

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作り手の説明

フルーティーなエステルを出すノルウェーのKveik酵母で発酵させたクロワシリーズのビール。凍頂烏龍茶やジャスミン、樽を思わせるバニラが柔らかい泡とともに香り、奥にクランベリーのような赤い果実が感じられる。

作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 www.docci.com/brewing/

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