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味わいのイメージ

アンドビール

LEMON DROP

その他 / 6.1%

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作り手の説明

カルダモン、クローブ、シナモン、チリ、黒こしょう、スターアニスを煮沸で使い、熟成中に小田原産レモンの果汁を加えた冬のスパイスエール。ミュンヘンとカラメルモルトで甘みのある橙色にし、ヴァイツェン酵母を低温で使ってバナナ香を抑えた。

味わい

説明に出てくる香り

  • レモン
  • クローブ
  • シナモン

作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 andbeer.jp/beers/lemon-drop/

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