超完熟南高梅〜Weizen~

ヴァイツェン／白ビール / 6.6%

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作り手の説明

和歌山・みなべ町の梅ボーイズの超完熟紀州南高梅をシロップにし、ヴァイツェンと合わせて熟成させたもの。ヴァイツェン酵母のクローブやバナナの香りに梅の風味が重なる。温度が上がると味が変わっていく。

作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 andbeer.jp/beers/umeweizen/

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