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味わいのイメージ

しろすずめ

涓滴

ベルジャン / 8.0% / IBU 28

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作り手の説明

道の駅源平の里むれの企画で生まれたベルジャンストロングゴールデンエール。香川のブランド米「おいでまい」を三原飴店が米飴に仕立て、それをたっぷり使っている。酵母由来のバナナ・クローブ・りんご・洋梨・花の香りに、長く煮た飴湯の風味が厚い口当たりとやわらかな甘さ、長い余韻を与えている。

味わい

説明に出てくる香り

  • バナナ
  • りんご
  • 洋梨
  • クローブ

作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 www.shirosuzume.com/craft-beer/1192/

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