味わいのイメージ
アンドビールAdiron Dack Trip ～ROUND TRIPシリーズ #03 ～
セゾン / 7.0%
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作り手の説明
マルサン葡萄酒の黒ぶどう「アジロンダック」を醸してセゾンと合わせ、赤ワイン樽で21か月熟成させた ROUND TRIP 第3弾。瓶内二次発酵にシャンパン酵母を使う。アジロンダックらしいいちごジャムのような香りと、ドライで酸のある味わいを目指した。
味わい
作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 andbeer.jp/beers-barrelage/adir…
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