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味わいのイメージ

2nd Story Ale Works

Saint Yoshie Tokami

セゾン / 6.0% / IBU 21

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作り手の説明

徳永梅酒とのコラボによる「Saint Yoshie」シリーズのセゾンで、ブランデー仕込みの梅酒に使った梅を入れている。ピルスナー・ミュンヘン・ライ麦芽にハラタウブランとローレルのホップ。梅にバタースコッチやバニラ、クローブのスパイスが重なる、まろやかで奥行きのある味。シリーズ名は9人の子を育てた祖母にちなむ。

味わい

説明に出てくる香り

  • クローブ
  • プラム

作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 2ndstoryale.jp/products/saint-y…・2ndstoryale.jp/pages/beer

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