味わいのイメージ
忽布古丹醸造（HOP KOTAN BREWING）Pilsner 2026（Harvest Pilsner）
ピルスナー／ラガー / 5.0% / IBU 30
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作り手の説明
8月下旬から2週間ほどしかない上富良野のホップ収穫期に、摘みたての生ホップだけで仕込む年1回のHARVEST BREWの看板。澄み切ったピルスナーを土台に、ハーブのような青さとみずみずしい柑橘感、締まった苦味を出している。
味わい
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