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味わいのイメージ

日ノモトブルーイング(HINOMOTO BREWING)

Sauvin Belgo Brut(ソーヴィン ベルゴ ブリュット)

セゾン / 7.0% / IBU 23

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作り手の説明

ネルソンソーヴィンを主役にしたベルゴシリーズを、ベルギーのセゾン酵母で極限までドライにした版。最終比重は水より軽く、残糖は理論上ゼロ。白ワインのような香りにシトラとクラッシュのホップで爽やかさを足し、余韻には高めの度数の温かみがある。

味わい

作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 my-beers.com/beers/39559

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