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作り手の説明

冬に仕込まれるイングリッシュ・ベストビター。カラメル、トースト、ローストナッツの香りに、ホップの花や牧草のようなニュアンスがかすかに乗る。弾力のある口当たりと軽い後口を両立させ、ぬるくなっても炭酸が抜けてもおいしく飲めるよう狙っている。

作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 www.shirosuzume.com/craft-beer/1180/

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