返りあわじ

フルーツ / 5.5% / IBU 15

ログインすると公式情報を直せます

作り手の説明

淡路島だけで育つ古い柑橘「なるとオレンジ」を使ったエールで、2026年の第3弾からは淡路島の海塩も隠し味に少量加えた。柑橘の爽やかな香りに、酵母由来のバナナ・りんご・クローブが重なる。甘さ控えめでほのかな酸味があり、果皮のほろ苦さと塩で奥行きを出している。

作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 www.shirosuzume.com/craft-beer/1255/

まだレビューはありません