Farmhouse 2025

セゾン / 6.0% / IBU 29

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作り手の説明

毎年仕込む熟成ファームハウスエールの 2025 年版。ブレット酵母とセゾン酵母を合わせて約半年寝かせ、ネルソンソーヴィンのホップと黒こしょうを加えた。スパイシーで柑橘やフルーツの香りにほのかなファンクがあり、ドライで軽めのボディ、強めの炭酸とかすかな酸味が出る。

作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 2ndstoryale.jp/products/farmhou…・2ndstoryale.jp/pages/beer

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