Night Walker

IPA / 6.0% / IBU 60

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作り手の説明

黒い麦芽を冷水で別に抽出する手法で、焦げや渋みを抑えて色だけをしっかり出したブラックIPA。ColumbusとSimcoeの樹脂や針葉樹の香りにKrushの明るい果実感を重ね、ほのかなビターチョコのニュアンスがある。見た目に反して飲み口はドライで軽い。

作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 hopkotan.com/freedoms/night-walker/

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