BUSO BREWERY（武相ブリュワリー）

町田の飲食店を中心とする地元企業10社が2023年に共同で立ち上げた醸造所で、2024年12月に小田急町田駅東口広場に醸造設備つきのビアレストランを開いた。ビールのブランド名は「Kawasemi Brew（カワセミブリュー）」で、町田産の大麦とホップを一部に使い、町田・相模原など「武相」地域の賛同飲食店へ卸すことで地域のつながりを広げようとしている。