Solognot

サワー / 6.5% / IBU 19

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作り手の説明

フレンチオークのチップを漬け込んだ茶褐色のサワーエール。クローブやバニラのような樽の香りにローストモルトの香ばしさが続き、強い酸味を麦芽の甘みが包む。JGBA2026で木樽熟成サワーの銀賞。

作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 pecorabeer.com/craft-beer/038-2/

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