味わいのイメージ
南会津マウンテンブルーイング南会津SAISON
セゾン / 5.5%
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作り手の説明
花泉酒造の酒米を削った米粉で軽さを出したセゾン。スロベニアとチェコのホップを煮沸だけに使い、香りは控えめ。薄濁りで、りんごのような甘い香りと酵母のエステルが和柑橘のように感じられ、後口はドライで少しの酸味とスパイス感が残る。
味わい
説明に出てくる香り
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ハーブ
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りんご
作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 www.simodaira.co.jp/be-13790/・www.simodaira.co.jp/mmtb/
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