味わいのイメージ
ペコラビールPecora
IPA / 6.5% / IBU 57
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作り手の説明
店の名を背負う看板のアメリカンIPAで、仕込むたびにホップの組み合わせを変えている。最新版はCitraを軸にIdaho 7とMosaicを合わせ、グレープフルーツやライム系の明るい柑橘にマンゴー・パッションフルーツ、かすかな松脂も重なる。軽めのモルトに切れのよい苦味が乗る、バランス型の一本。
味わい
説明に出てくる香り
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グレープフルーツ
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ライム
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マンゴー
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パッションフルーツ
作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 pecorabeer.com/craft-beer/069-2/・pecorabeer.com/craft-beer/056-2/・pecorabeer.com/craft-beer/031-2/
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