SHITENNOU

IPA / 8.5%

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作り手の説明

温州みかん・紅まどんな・せとか・甘平の愛媛の柑橘4種を、4つの工程で漬け込んだ柑橘IPA。ホップは苦味付けに少し使っただけで、残りの工程はすべて柑橘で置き換えています。主原料としての柑橘の力を試した一本です。

作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 groundtap-brewery.com/limited-2…

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