味わいのイメージ
南会津マウンテンブルーイングRHUBARB THUMB
セゾン / 4.5%
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作り手の説明
ライ麦を使ったややスパイシーなセゾンに、ドイツのcallista種のウェットホップを合わせ、発酵後にルバーブを約1か月漬け込んだ。ルバーブの青さにオレンジのような柑橘とハーブが重なり、最後に軽い酸味と苦味。缶は容器の中で二次発酵させている。
味わい
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南会津マウンテンブルーイングセゾン / 4.5%
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ライ麦を使ったややスパイシーなセゾンに、ドイツのcallista種のウェットホップを合わせ、発酵後にルバーブを約1か月漬け込んだ。ルバーブの青さにオレンジのような柑橘とハーブが重なり、最後に軽い酸味と苦味。缶は容器の中で二次発酵させている。
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