Woodpecker

IPA / 7.0%

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作り手の説明

キツツキをイメージしたクリアな IPA で、果実味に寄りすぎる前の古典的な西海岸 IPA を下敷きにしている。針葉樹のような少しスパイシーな樹脂感に、レモンやレモンキャンディの柑橘感が残る。新しい品種のホップを使いながら、使い方の工夫でクラシカルな方向にまとめた。

作り手やお店の説明から読み取った目安です。飲んで確かめた味ではありません。
出典 untappd.com/b/inkhorn-brewing-w…・inkhorn.jp/

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